3月13日下午，副校长万书辉带领安全管理处、总务部相关人员，对学校学生食堂、特色窗口、超市等开展了食品安全突击检查。

检查组人员认真查看了食堂环境卫生、从业人员健康证、食品原材料及检验检疫合格证、原材料入库验收及出库单、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等，尤其是对各食堂、特色窗口操作间食品留样情况，原材料采购渠道及采购记录，半成品、成品存放情况及食品垃圾处理情况等进行了重点检查。对检查中发现的个别餐饮窗口存在的“食品留样不规范”、“食品垃圾清理不及时”等问题，当场责成相关负责人予以立即整改。

万书辉强调，食品安全无小事。要从确保师生身体健康和生命安全的高度出发，认真负责做好食品安全工作，为师生在校学习、生活提供健康保障。